Les hommes et les femmes aux fourneaux

Un Samedi par mois environ, à la Boulangerie Pâtisserie GORDIEN au Mesnil Esnard, est organisée une journée exceptionnelle de détente. Nous faisons découvrir les facettes de notre métier, en faisant participer notre clientèles dans la réalisation de pâtisserie. Depuis plusieurs années maintenant, les clients fabriquent eux mêmes leurs propres gâteaux (mousse de fruits, bûche de noël, moulage de pâques, tarte en tout genre, petit fours sec …) tout cela sous notre regard attentif, nous n’hésitons pas à leur dévoiler quelques petits secrets et astuces lors de cette après-midi, afin d’obtenir un résultat proche de la perfection. Dans le but de faire découvrir la complexité de notre métier et après avoir été sollicités à plusieurs reprises par certains de nos clients. L’idée d’organiser cette après-midi ménagère nous semblait intéressante et instructive à la fois.

Album Photos journée ménagère